軟件需要微軟.NETframenetwork 2.0支持。請先安裝壓縮報(bào)內(nèi)的dotnetfx.2.0.exe，然后運(yùn)行CHAOMAISISsetup8.10.Setup.exe 運(yùn)行環(huán)境：需要微軟SQL2000 server 并已打SP4補(bǔ)丁 支持觸摸屏PDA點(diǎn)菜寶B/S點(diǎn)菜的餐飲管理軟件自動(dòng)給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)營業(yè)數(shù)據(jù)短信，老板隨時(shí)隨地掌握營業(yè)狀況相似軟件版本說明軟件地址一帆風(fēng)順餐飲管理軟件5000 官方版查看宏達(dá)自助餐廳管理系統(tǒng)1.0 官方版查看鋒星餐飲管理系統(tǒng)1.0 官方版查看中管餐飲管理軟件1.136 中文版查看餐飲管家收銀管理軟件2.0.1查看

本系統(tǒng)是一套綜合性的餐飲管理系統(tǒng)，可廣泛應(yīng)用于各種規(guī)模的餐飲娛樂企業(yè)，如餐廳、酒樓、歌舞廳、夜總會(huì)、酒吧、咖啡廳、快餐店等等。由十大主要功能模塊組成，能有效地管理餐飲企業(yè)日常經(jīng)營管理的各個(gè)方面。軟件操作簡單方便、性能成熟穩(wěn)定，性價(jià)比高，深得客戶好評。

◆ 軟件特點(diǎn) 1、軟件界面美觀簡潔，易學(xué)易用?？啥x多達(dá)六十多種界面風(fēng)格，操作交互界面簡單，一般電腦水平的操作人員稍作培訓(xùn)即可使用。 2、系統(tǒng)功能強(qiáng)大。從前臺接待、收銀、分單打印、無線點(diǎn)菜、客戶關(guān)系管理、員工績效統(tǒng)計(jì)到經(jīng)營狀況及成本分析等諸多模塊涵蓋餐飲日常管理的各個(gè)方面。 3、統(tǒng)計(jì)分析系統(tǒng)強(qiáng)大。內(nèi)嵌150余種統(tǒng)計(jì)分析圖表。管理者可以通過統(tǒng)計(jì)圖表全方位實(shí)時(shí)監(jiān)控和追蹤企業(yè)的各種經(jīng)營情況，以便即時(shí)決策經(jīng)營，有效提高管理效率。 4、系統(tǒng)安全可靠。后臺采用業(yè)界最優(yōu)秀的大型的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫作為數(shù)據(jù)存儲器，每天可定時(shí)自動(dòng)備份；系統(tǒng)實(shí)行模塊化功能分工操作，權(quán)限分明，有效杜絕越權(quán)操作情況的發(fā)生，比如退菜，刪菜，撤單，結(jié)帳，返位等處都可設(shè)置為需授權(quán)才能操作。 5、靈活擴(kuò)展性強(qiáng)。硬件方面，支持電腦，觸摸屏，手持點(diǎn)菜機(jī)和掌上電腦等，唯一同時(shí)支持多代無線點(diǎn)菜技術(shù)的軟件產(chǎn)品。經(jīng)客戶使用測試，windows95也可穩(wěn)定運(yùn)行本系統(tǒng)！軟件方面，采用可靠的C/S和B/S架構(gòu)模式設(shè)計(jì)，高伸縮擴(kuò)展性，既可一臺或少數(shù)幾臺電腦聯(lián)網(wǎng)使用，應(yīng)用于小型餐飲企業(yè)，也可搭建復(fù)雜龐大的有線無線局域網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)使用觸摸屏、電腦、掌上電腦和無線點(diǎn)菜機(jī)等設(shè)備，應(yīng)用于部門繁多、職責(zé)劃分詳細(xì)的大型餐飲企業(yè)！

◆ 軟件功能

前臺接待 □ 來電顯示：前臺自動(dòng)顯示客人電話號碼，并實(shí)時(shí)顯示客人歷史消費(fèi)記錄、個(gè)人喜好等信息，并可在通話時(shí)或通話后立即轉(zhuǎn)存為預(yù)訂記錄； □ 通話管理：可記錄每個(gè)打進(jìn)打出的電話內(nèi)容，建立客戶交往信息管理檔案，為客人提供人性化的周到服務(wù)； □ 預(yù)訂管理：記錄客戶預(yù)訂餐飲的詳細(xì)信息，可預(yù)訂房臺名稱及菜品，客人如期到達(dá)后可自動(dòng)轉(zhuǎn)預(yù)訂信息為正式消費(fèi)信息； □ 員工考勤：員工上下班可使用員工卡刷卡考勤，取代普通的紙質(zhì)打卡機(jī)； □ 促銷查詢：瀏覽當(dāng)日或一定時(shí)期內(nèi)優(yōu)惠菜品； □ 營業(yè)查詢：可實(shí)時(shí)查詢前臺營業(yè)情況。

前臺收銀 □ 營業(yè)查詢：可實(shí)時(shí)查詢前臺營業(yè)情況； □ 點(diǎn)菜收銀：完成開臺、轉(zhuǎn)臺、并臺、分臺、點(diǎn)菜、打印消費(fèi)單、結(jié)帳、交接班等工作。點(diǎn)菜時(shí)系統(tǒng)能根據(jù)后臺設(shè)置，自動(dòng)按指定的日期、星期為菜品打折，可針對內(nèi)部員工、本店會(huì)員甚至連鎖店會(huì)員等靈活處理多種復(fù)雜折扣方案； □ 收銀查詢：查詢按支付方式匯總的明細(xì)收銀表、結(jié)賬明細(xì)表，可重新打印結(jié)賬單或進(jìn)行返臺操作；□ 掛帳管理：對簽單掛帳單位的賒欠款項(xiàng)進(jìn)行查詢和結(jié)賬處理；□ 促銷查詢：瀏覽當(dāng)日或一定時(shí)期內(nèi)優(yōu)惠菜品； □ 交班管理：收銀員對不同班次進(jìn)行交接，并打印交班條； □ 發(fā)票管理：對指定結(jié)賬單開發(fā)票并可查詢。 后廚上菜管理 □ 菜品監(jiān)控：對已點(diǎn)未上菜品按超時(shí)時(shí)間進(jìn)行實(shí)時(shí)查詢；□ 傳菜操作：可通過手工錄入或掃描條碼，快速對完成烹飪菜品的狀態(tài)進(jìn)行刷新。

客戶關(guān)系管理 □ 客戶信息管理：完成檔案建立及修改，會(huì)員卡發(fā)卡，積分兌換與獎(jiǎng)勵(lì)； □ 會(huì)員卡信息管理：會(huì)員卡使用、暫停、廢止、打折、續(xù)存、設(shè)置更改會(huì)員卡密碼、報(bào)表查詢打印等； □ 消費(fèi)查詢：查詢客戶相關(guān)各種信息，如消費(fèi)明細(xì)、會(huì)員卡續(xù)存、會(huì)員消費(fèi)額排行榜、簽單消費(fèi)統(tǒng)計(jì)等； □ 交往查詢：查詢客戶電話往來的所有記錄情況； □ 客戶積分兌換與獎(jiǎng)勵(lì)情況查詢； □ 客戶生日自動(dòng)提醒與查詢； □ 來電自動(dòng)顯示客戶信息； □ 客戶短信群發(fā)：客戶生日祝福短信自動(dòng)發(fā)送，節(jié)假日祝福短信或促銷宣傳廣告短信群發(fā)； □ 遺失客戶及潛在客戶查詢。

分單打印管理 □ 類別打印機(jī)設(shè)置：按菜品類別可指定局域網(wǎng)內(nèi)的任意一臺打印機(jī)名稱。最多支持一個(gè)類別菜品同時(shí)打印到五臺打印機(jī)，指定打印機(jī)發(fā)生意外情況下可打印到其它三臺后備打印機(jī)；□ 參數(shù)設(shè)置：可設(shè)置每個(gè)單據(jù)輸出的打印機(jī)名稱、打印份數(shù)、紙張寬度、響應(yīng)時(shí)間、票據(jù)邊距，另外可設(shè)置分單打印方式、是否自動(dòng)催菜，是否分色打印等等；□ 打印監(jiān)控：對分單打印情況實(shí)時(shí)進(jìn)行監(jiān)控； □ 打印檢測：電腦開啟后，自動(dòng)檢測各分單打印機(jī)是否正常，并可打印測試單。

無線點(diǎn)菜管理 □ 參數(shù)設(shè)置：設(shè)置無線點(diǎn)菜的方式，使用點(diǎn)菜機(jī)、掌上電腦(C/S模式)或掌上電腦(B/S模式)。設(shè)置連接掌上電腦、數(shù)據(jù)庫及分單打印系統(tǒng)的參數(shù)； □ 數(shù)據(jù)配置：點(diǎn)菜機(jī)管理與下載數(shù)據(jù)生成；□ 操作監(jiān)控：對點(diǎn)菜機(jī)操作情況實(shí)時(shí)進(jìn)行監(jiān)控。 庫存管理 □物品類別、物品信息、供應(yīng)商錄入管理； □庫存系統(tǒng)啟用與庫存、應(yīng)付賬款初始化； □物品入庫單、直撥單、調(diào)撥單、領(lǐng)料單、退庫單、退貨單、損溢單等單據(jù)錄入、審核、查詢； □物品結(jié)存明細(xì)表、物品明細(xì)表、庫存預(yù)警表、物品進(jìn)價(jià)分析表、供應(yīng)商采購明細(xì)表。 經(jīng)理決策（報(bào)表及統(tǒng)計(jì)圖） (1)營業(yè)匯總表3個(gè):營業(yè)匯總報(bào)表,部門營業(yè)額比較圖,市別營業(yè)額比較圖 (2)收銀匯總圖表2個(gè):收銀明細(xì)匯總表,各收銀類型金額比較圖 (3)賬單匯總表1個(gè):賬單流水明細(xì)表 (4)客流量分析圖3個(gè):客流量總體走勢圖,廳堂客流量走勢圖,房臺客流量走勢圖 (5)廳堂房臺使用統(tǒng)計(jì)圖表6個(gè):廳堂使用明細(xì)匯總表,房臺使用明細(xì)匯總表,廳堂菜品收入及客流量比較圖,房臺菜品收入及客流量比較圖,廳堂返臺率比較圖,房臺返臺率比較圖 (6)員工業(yè)績統(tǒng)計(jì)圖表4個(gè):菜品銷售提成明細(xì)表,菜品服務(wù)提成明細(xì)表,菜品制作提成明細(xì)表,員工菜品銷量及提成排行榜 (7)退菜記錄統(tǒng)計(jì)表1個(gè) (8)預(yù)訂信息匯總查詢3個(gè):預(yù)訂信息綜合表,預(yù)訂房臺表,預(yù)訂菜品表 (9)發(fā)票使用統(tǒng)計(jì)表1個(gè) (10)菜品銷售圖表6個(gè):菜品銷售匯總表,菜品類別銷量及銷售額比較圖,賬單菜品明細(xì)表,金牌菜/盈利菜/滯銷菜排行榜 (11)廳堂房臺使用及收入?yún)R總表2個(gè) (12)銷售成本毛利潤匯總圖表,按3個(gè)統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目(制作部門,菜品類別,菜品),3個(gè)統(tǒng)計(jì)范圍(年份,月份,日期),共30個(gè):銷售成本毛利潤匯總表,銷售總額比較圖,銷量比較圖,銷售總額走勢圖,銷量走勢圖 (13)會(huì)員信息匯總圖表10個(gè):會(huì)員卡信息表,會(huì)員消費(fèi)明細(xì)表,會(huì)員費(fèi)續(xù)存明細(xì)表,會(huì)員消費(fèi)額排行榜,遺失客戶查詢表,新增客戶走勢比較圖,潛在客戶統(tǒng)計(jì)表等 (14)客戶掛賬消費(fèi)賬目/結(jié)賬表2個(gè) (15)會(huì)員積分兌換和獎(jiǎng)勵(lì)2個(gè) (16)原料消耗統(tǒng)計(jì)圖表,按3個(gè)統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目(制作部門,菜品類別,菜品),3個(gè)統(tǒng)計(jì)范圍(年份,月份,日期),共48個(gè):菜品原料消耗明細(xì)對照表,部門領(lǐng)料成本統(tǒng)計(jì)表,營業(yè)菜品消耗損耗匯總表,營業(yè)原料消耗損耗匯總表,原料焦總數(shù)量走勢圖,原料消耗總數(shù)量走勢圖,原料領(lǐng)料成本總額走勢圖,原料消耗成本總額走勢圖

后臺管理 □ 全局設(shè)置：用戶信息、折扣、會(huì)員積分兌換、單據(jù)及取價(jià)方式、結(jié)帳及菜品成本算法、無線點(diǎn)菜設(shè)置、數(shù)據(jù)備份路徑、短信群發(fā)設(shè)置等等； □ 客戶管理：客戶類別、會(huì)員卡累計(jì)折讓比率等； □ 人員管理：部門管理、公司雇員、操作員帳號及權(quán)限等； □ 菜品管理：菜品類別、菜品信息、菜品做法口味、優(yōu)惠方案、套餐等； □ 前臺信息：營業(yè)市別、賬單折扣、結(jié)賬方式、減免和取消原因、廳堂設(shè)置、房臺信息管理、訂餐類別、單菜說明等； □ 數(shù)據(jù)備份：以壓縮的方式對所有數(shù)據(jù)進(jìn)行手工備份。

自動(dòng)備份 每天按設(shè)定定時(shí)間一至三次自動(dòng)備份數(shù)據(jù)庫。

短信群發(fā) 自動(dòng)發(fā)送客戶生日祝福、節(jié)日祝福、促銷廣告等短信給客戶， 每天定時(shí)給老板發(fā)送營業(yè)情況匯報(bào)短信。