1、數(shù)據(jù)服務(wù)
2、系統(tǒng)設(shè)置
3、前臺(tái)營業(yè)
4、POS銷售(專業(yè)版及以上版本支持)
5、技師管理
6、會(huì)員管理
7、宴席預(yù)訂(專業(yè)版及以上版本支持)
8、庫存管理(專業(yè)版及以上版本支持)
9、員工管理(ERP版本支持)
10、連鎖模塊(ERP版本支持)
11、餐飲娛樂綜合一體化(ERP版本支持)
二、會(huì)所軟件功能模塊簡述
1、數(shù)據(jù)服務(wù) – 功能簡述
(1)數(shù)據(jù)庫連接設(shè)置:設(shè)置系統(tǒng)要連接的數(shù)據(jù)庫服務(wù)器地址
?。?)備份數(shù)據(jù)庫:對(duì)用戶數(shù)據(jù)信息進(jìn)行手動(dòng)備份的功能,便于數(shù)據(jù)損壞或特殊情況時(shí)恢復(fù)歷史備份數(shù)據(jù)
?。?)還原數(shù)據(jù)庫:當(dāng)數(shù)據(jù)損壞或錄入錯(cuò)誤時(shí),可以通過還原功能選擇歷史備份數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)還原
?。?)優(yōu)化數(shù)據(jù)庫:優(yōu)化數(shù)據(jù)庫功能可以及時(shí)排除數(shù)據(jù)庫潛在的問題,并能清除軟件運(yùn)行產(chǎn)生的垃圾日志,從而提高數(shù)據(jù)庫的穩(wěn)定性,提高數(shù)據(jù)庫的運(yùn)行效率
?。?)自動(dòng)備份功能:根據(jù)用戶設(shè)置的備份時(shí)間,對(duì)用戶數(shù)據(jù)信息進(jìn)行自動(dòng)備份
2、系統(tǒng)設(shè)置 – 功能簡述
針對(duì)軟件運(yùn)行用到的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)如付款方式、計(jì)價(jià)單位、物料信息、員工設(shè)置、倉庫設(shè)置、會(huì)員設(shè)置、計(jì)時(shí)設(shè)置、商品設(shè)置、出品部、出品方案、優(yōu)惠方案、員工提成、操作員設(shè)置、菜單設(shè)置、特價(jià)設(shè)置、服務(wù)費(fèi)設(shè)置、餐段設(shè)置、餐臺(tái)設(shè)置、做法要求、退菜原因、營業(yè)點(diǎn)設(shè)置等信息的設(shè)置。
3、前臺(tái)營業(yè) – 功能簡述
?。?)賓客開單:支持普通賓客開臺(tái)、團(tuán)體賓客開臺(tái)、預(yù)訂賓客開臺(tái),并為餐臺(tái)指定值臺(tái)服務(wù)生以及賓客人數(shù)
?。?)賓客點(diǎn)單:支持日常菜品、特價(jià)菜、臨時(shí)菜;支持對(duì)已點(diǎn)菜品進(jìn)行轉(zhuǎn)臺(tái)、催菜、漏打、退菜、贈(zèng)菜;支持對(duì)已點(diǎn)菜但需要隨后根據(jù)客戶要求再做的菜進(jìn)行掛起操作,確定上菜時(shí)再進(jìn)行解掛操作。
?。?)賓客結(jié)賬:支持會(huì)員結(jié)賬;支持多種付款方式;支持會(huì)員掛賬;支持靈活多樣的打折優(yōu)惠方案;支持免單操作;支持綜合版本間的相互拋單,如餐飲消費(fèi)賬單掛到客房或洗浴手牌,實(shí)現(xiàn)客人離店時(shí)統(tǒng)一進(jìn)行結(jié)賬。
(4)賬單管理:對(duì)消費(fèi)賬單的統(tǒng)計(jì)查詢;對(duì)錯(cuò)誤賬單進(jìn)行反結(jié)賬操作。
?。?)掛賬單管理:對(duì)會(huì)員掛賬單進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并再結(jié)賬,支持批量掛賬單結(jié)賬,支持部分回款。
?。?)會(huì)員充值:方便前臺(tái)收銀點(diǎn)對(duì)會(huì)員卡進(jìn)行充值操作。
?。?)自助刷卡:適用于固定區(qū)域和項(xiàng)目的消費(fèi),比哪自助餐區(qū),客戶進(jìn)入此區(qū)域時(shí),只需刷一下手牌,自助餐費(fèi)將自動(dòng)加單到此手牌。
?。?)寄存管理:實(shí)現(xiàn)對(duì)賓客隨身物品或消費(fèi)商品的寄存管理。
?。?)上交營業(yè)款和下放備用金
?。?0)提醒管理:可以為營業(yè)中的一些特殊事件增加操作員提醒。
?。?1)數(shù)據(jù)初始化:支持初始化系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù);支持按時(shí)間刪除營業(yè)數(shù)據(jù)。
(12)修改密碼:修改當(dāng)前操作員的密碼。
?。?3)通訊錄、便簽記錄、計(jì)算器
?。?4)系統(tǒng)設(shè)置:支持對(duì)賬單打印設(shè)置、后廚單打印設(shè)置、傳菜單打印設(shè)置、外接硬件設(shè)備設(shè)置和其它個(gè)性化設(shè)置。
?。?5)交班管理:支持查看當(dāng)班收款情況、收款紀(jì)錄、商品銷售明細(xì)、商品銷售匯總,然后指定接班員工并確認(rèn)交班,同時(shí)支持交班小票打印。
4、POS銷售 – 功能簡述
適用于快餐店、外賣部,用法類似前臺(tái)收銀,主要的區(qū)別是不用選擇餐臺(tái),直接點(diǎn)餐收款。
5、技師管理 – 功能簡述
支持對(duì)技師狀態(tài),排鐘,預(yù)定的管理。
6、會(huì)員管理 – 功能簡述
支持折扣卡、儲(chǔ)值卡、記次卡等多種會(huì)員卡類型;支持會(huì)員卡的轉(zhuǎn)賬、掛失、換卡;支持快捷準(zhǔn)確的會(huì)員以及會(huì)員消費(fèi)統(tǒng)計(jì)查詢。
7、預(yù)訂管理 – 功能簡述
?。?)支持來電顯示功能
?。?)支持按不同時(shí)間對(duì)不同包間的預(yù)定管理,預(yù)定同時(shí)顯示此賓客歷史預(yù)定信息以及個(gè)人喜好
?。?)預(yù)定客戶資料管理,支持黑名單管理
?。?)支持未來包間預(yù)定狀況綜合一覽
8、庫存管理 – 功能簡述
(1)對(duì)物料采購入庫、出庫、調(diào)撥,以及庫存操作明細(xì)查詢
(2)支持報(bào)警庫存查詢
?。?)支持生成采購計(jì)劃單
(4)支持庫存盤點(diǎn)結(jié)轉(zhuǎn)和反結(jié)轉(zhuǎn)
?。?)支持對(duì)當(dāng)前庫存查詢、庫存成本統(tǒng)計(jì)、庫存變動(dòng)查詢,以及物品進(jìn)價(jià)分析
9、員工管理 – 功能簡述
?。?)員工基本資料管理
?。?)員工請(qǐng)假、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)、調(diào)薪、工資記錄等信息管理
(3)工資模板管理,自動(dòng)生成員工工資
?。?)提取營業(yè)提成
10、 連鎖模塊 – 功能簡述
?。?)支持各分店實(shí)時(shí)共享會(huì)員,實(shí)現(xiàn)會(huì)員一卡通要求
?。?)支持“中央廚房”的連鎖管理模式,有效控制庫房成本
支持遠(yuǎn)程經(jīng)理監(jiān)控查詢系統(tǒng),讓你隨時(shí)隨地可以實(shí)時(shí)了解任何一家分店的經(jīng)營情況。